จากความเรียบง่าย สู่ความสมบูรณ์แบบ
จนมาเป็น
“มาร์เก็ต คาเฟ่ บาย ข้าว”
การร่วมมือกันระหว่าง
“ไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท” โรงแรมระดับ 5
ดาว และ ร้านอาหาร “ข้าว” เจ้าของรางวัล 1
ดาวมิชลิน หลอมรวมที่เรียงร้อยอย่างลงตัว
ล้วนแต่เป็นสิ่งที่ถูกถ่ายทอดออกมาผ่านรสชาติแห่งความดั้งเดิม
วัตถุดิบสดใหม่ชั้นยอด และเทคนิคการปรุงอาหารขั้นสูง ณ ข้าว
ร้านอาหารเจ้าของรางวัล 1 ดาวมิชลิน
ร้านข้าวแห่งนี้ได้นำเสนอความอร่อยของรสชาติอาหารไทยแท้แบบดั้งเดิมมานานหลายปี
และยังเป็นหนึ่งในจุดเริ่มต้นของเทรนด์อาหารไทยที่นับวันล้วนแต่จะได้รับความนิยมมากยิ่งขึ้น
ในทุกรายละเอียดของร้านข้าว ยังเป็นการสะท้อนความรักที่มีต่ออาหารไทยอย่างแท้จริง
พร้อมทั้งยังดำเนินตามรอยความละเอียดอ่อน ภูมิปัญญา
และรสชาติที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน
การเดินทางของร้านข้าว
จากย่านเอกมัย สู่โรงแรมไฮแอท รีเจนซี่ กรุงเทพฯ สุขุมวิท จนกลายเป็น “มาร์เก็ต
คาเฟ่ บาย ข้าว” ในครั้งนี้
จึงเปรียบเสมือนจุดเริ่มต้นครั้งใหม่ แห่งการนำเสนอรายละเอียดของความดั้งเดิม
จินตนาการและความเรียบง่ายในบรรยากาศที่ร่วมสมัยใจกลางเมืองได้อย่างสมบูรณ์แบบนำโดยเชฟมาโนชย์
พึ่งพร้อม หัวหน้าเชฟประจำห้องอาหารผู้มีประสบการณ์ในด้านอาหารไทยมาอย่างยาวนาน
ด้วยเมนูอาหารที่หลสากหลาย
ตั้งแต่เมนูอาหารไทยสูตรโบราณอย่าง ‘แกงรัญจวน’
และ ‘กรวยกะหรี่ไก่’
อาหารไทยแท้ยอดนิยมอย่าง ‘ผัดไทยกุ้งแม่น้ำ’
และ ‘แกงมัสมั่น’
ไปจนถึงเมนูรสชาติจานใหม่ที่ถูกเพิ่มเข้ามาเฉพาะที่ห้องอาหาร
Market Café by Khao เท่านั้น เช่น ‘พะแนงพริกหยวกยัดไส้’
และ ‘สะเต๊ะปู’
เพื่อเติมเต็มประสบการณ์แห่งรสชาติอาหารไทยแท้ที่ถูกชูรสชาติและคุณภาพ
แห่งความเรียบง่าย สวยงาม สม่ำเสมอ
ทั้งจากวัตถุดิบและเทคนิคการปรุงอย่างประณีตด้วยภูมิปัญญาไทยที่สืบทอดมาอย่างยาวนาน
ร้าน
Market Café by Khao จะเปิดให้บริการทุกวัน เวลา 18.00
– 22.30 น. โรงแรม Hyatt Regency Bangkok Sukhumvit สุขุมวิท
ซอย 13 สำรองโต๊ะล่วงหน้าติดต่อได้ที่เบอร์
02-098-1234 หรือ อีเมล์ที่ bangkoksukhumvit.regency@hyatt.com
ติดตามข่าวสารและโปรโมชั่นต่างๆได้ที่ เว็บไซท์
www.hyattregencybangkoksukhumvit.com เฟซบุค
www.facebook.com/marketcafebkk อินสตาแกรม
www.instagram.com/marketcafebkk แฮชแท๊ก
#MarketCafebyKhao #HyattRegencyBKK
ความคิดเห็น
แสดงความคิดเห็น